膠印油墨在印刷時(shí)有一個(gè)與印刷藥水（潤版液）直接接觸的過程,油墨中的某些極性物質(zhì)的親水性導(dǎo)致油墨產(chǎn)生乳化，想要提高膠印墨抗乳化性能，將水隔絕在體系之外，我們需要知道產(chǎn)生乳化的原因。

膠印油墨的組成主要是樹脂、顏料和礦物油。

（1）樹脂常采用松香和植物油改性的酚醛樹脂，此類樹脂不可避免的含有酯鍵和醚鍵，具有一定的親水性，會導(dǎo)致油墨一定程度的乳化；

（2）顏料包括偶氮色淀型的紅色顏料、雙偶氮型的黃色顏料、酞菁藍(lán)及炭黑，其中紅色顏料常用PR57、PR53、PR49等有機(jī)酸的金屬鹽顏料，具有很強(qiáng)的極性，此類紅顏料也是最容易導(dǎo)致乳化的，會導(dǎo)致油墨一定程度的乳化；

（3）溶劑常用礦物油，是非極性物質(zhì)，不易導(dǎo)致油墨乳化；

（4）助劑常用包括催干劑、抗結(jié)皮劑等，均是極性基團(tuán)，這些極性物質(zhì)來自油墨各組分中的極性基團(tuán)，會導(dǎo)致油墨一定程度的乳化；

目前降低油墨乳化值的常用方法是在油墨中添加抗乳化劑，又稱抗水劑。